At forvandle et almindeligt gammelt græskar til en jack-o'-lanterne er et af højdepunkterne ved Halloween. Men der er mange andre måder at gøre brug af den orange græskar efter ferien er gået.
Nogle af disse ideer hjælper dig med at forlænge levetiden på din brugte jack-o'-lanterne, mens andre kræver, at du bruger et frisk græskar. Alle vil sætte dig i en festlig efterårsstemning.
Følgende er nogle måder at bruge et græskar på dette efterår, der rækker langt ud over udskæring.
Fjern kernerne og frugtkødet fra midten af dit friske græskar, og tag kødet ud til græskarpuré.
Du kan finde instruktioner til at lave hjemmelavet puré på The Pioneer Woman blog. På siden skriver Ree Drummond:
"Det er omkring denne tid af året, at jeg begynder at opbevare græskarpuré i min fryser i cirka en kops mængder. Bortset fra den åbenlyse brug i græskartærte, er den praktisk til græskarbrød, græskarmuffins, græskardip, græskarkager (og) græskarsmør."
Få efterårsgodbidder er mere lækre end ristede græskarkerner. Kitchn-bloggen tilbyder et dusin ideer til at bruge disse frø, inklusive som pynt til supper eller salater, eller endda som frøsauce.
Organic Authority har tips til korrekt ristning af frø og beskriver også de sundhedsmæssige fordele ved denne snack:
"Hjemmelavede ristede græskarkerner er en skyldfri godbid, da de er fulde af sundhedsmæssige fordele. Græskarkerner er en fantastisk kilde til omega-3 fedtsyrer, som har fordele for hud, hår og negle. Det sunde fedt er også blevet forbundet med at forbedre arterie-, kolesterol- og hjernesundhed."
Dine børn elsker allerede Halloween, så hvorfor ikke introducere din hvalp til glæderne ved denne sjove ferie? Brug den puré, du lavede i trin 1, til at piske græskarhørfrø-hundekiks. Du finder opskriften på White On Rice Couple-bloggen.
Bekymret for at fodre græskar til din hund? Vær ikke. Faktisk er det blandt de bedste "folkemad", du kan give din hundekammerat. Ifølge PetMD kan den nærende frugt hjælpe med at understøtte urin- og fordøjelsessundhed samt vægtkontrol. (Og ja, græskar er en frugt!)
Græskar ansigtsbehandlinger, nogen? Treehugger foreslår at bruge græskar til at forskønne din hud. Ifølge hjemmesiden:
“Det ydmyge græskar er spækket med hudelskende næringsstoffer som antioxidanter, zink, vitamin A og C, frugtenzymer og alfa-hydroxysyrer. Græskarkød kan hjælpe med at nære, lysne og glatte huden samt booste kollagen og hjælpe med at tæmme tegn på aldring, ifølge International Dermal Institute. Så det er tid til at presse lidt squash på kroppen.”
Prøv en af deres 10 skønhedsbehandlinger baseret på rester af græskar.
Har du andre ideer til at bruge græskar? Del dem ved at kommentere nedenfor eller på vores Facebook-side.