Sådan forbereder du måltider på et budget:10 gode opskrifter at prøve

ETFFIN >> Privatøkonomi > >> Økonomistyring >> Personlig økonomi

Kunne du tænke dig at lære hvordan man laver mad på et budget ?

At planlægge sunde og tilfredsstillende måltider uge efter uge kan blive udmattende.

At have en familie, et fuldtidsjob, en travlhed osv. gør det endnu mere udfordrende at lave mad i løbet af ugen.

Jeg ved, at jeg er faldet i det spor før, og mange gange ville jeg ende med at spise noget usundt eller bruge flere penge på takeaway eller restaurantmad.

Hvis du gør det for mange gange om ugen, kan du nemt ende med at bruge en ekstra hundrede dollars eller mere på mad hver uge. Og selvom vi alle ved, at det er dyrere at gå ud og spise, kan det føles som meget ekstra arbejde at lave aftensmad derhjemme.

Det er det, jeg elsker ved tilberedning af måltider – du gør alt arbejdet på forhånd. Du kan bruge en eftermiddag eller aften på at tilberede dine måltider, så deler du dem op i beholdere, og de er klar til ugen.

Tilberedning af nogle af dine måltider er perfekt til travle nætter, hvor du ikke har lyst til at lave mad. Du sparer penge og tid!

Men mange af de måltidsopskrifter, du kan finde, kan stadig være lidt dyre. Derfor har jeg 10 opskrifter til at hjælpe dig med at forberede måltider på et budget.

Disse måltidsopskrifter indeholder billige ingredienser, de er nemme at sammensætte, og de er lækre.

Lad mig fortælle dig om nogle af mine yndlings ideer til lavprismåltid på denne liste:

Citron-hvidløgskylling med zucchininudler – Første gang nogen fortalte mig om zucchininudler, var jeg overbevist om, at jeg ikke ville kunne lide dem. Men de er faktisk meget gode, og de gør dette også til et lavt kulhydratmåltid. Hvis du vil gøre den glutenfri, skal du blot erstatte tamari med sojasovsen.
Mexicansk orzo i én gryde – jeg elsker dette nemme måltid med én gryde. Vi har et lille køkken på båden og campingvognen, så jeg elsker alt, der gør det nemmere at lave mad og rydde op. En anden stor del af denne opskrift er, at hun fortæller dig, hvordan du nemt kan erstatte ingredienser, du allerede har derhjemme.
Chili lime kylling og ris – Denne opskrift er spækket med masser af gode smagsoplevelser. Der er lime, hvidløg, chili, koriander og krydderier. Jeg kan godt lide at toppe den med friske avocadoer og tomater i tern.

Disse opskrifter er ikke kun gode til at lave madlavning på et budget, de ville alle lave lækre og nemme frokoster til din arbejdsuge.

Selvom jeg arbejder hjemmefra, er der nogle dage, hvor jeg sætter pris på at have frokosten klar. Det betyder, at jeg kan fortsætte med at arbejde uden at skulle stoppe – Wes hader, når jeg gør dette, og han vil minde mig om, hvornår det er tid til at spise, haha!

Jeg tror, at disse opskriftsideer er præcis, hvad du har brug for, hvis du vil lave mad på et budget og samtidig spise lækre og sunde måltider.

Jeg ville elske at høre, hvilke opskrifter du har prøvet, og hvordan du kan lide dem!

Relateret indhold:

10 budgetideer til frokost og billige nemme måltider, du bør prøve
10 hurtige og nemme 1-grydemåltider
10 nemme og overkommelige måltidsforberedelsesideer
12 nemme sunde måltider på et budget

Bemærk:Hvis du leder efter nemme ugentlige måltidsplaner, fuld af budgetopskrifter, anbefaler jeg $5 måltidsplan. $5 Meal Plan er en måltidsplanlægningstjeneste, der sender dig en lækker madplan og indkøbsliste hver uge for kun $5 om måneden.