Adskillelse af interesser er et udtryk, der bruges i forsikringer, der angiver, at forsikringspolicen gælder for hver forsikrede, som om hver havde en separat forsikring. Denne police dækker en forsikret person mod en anden på samme police.
Adskillelse af interesser behandler enhver forsikret person, som om han ejede sin egen forsikring. Denne type klausul findes i de fleste typer forsikringsordninger, herunder bil-, erhvervs- og husejere.
Denne type klausul i en forsikring holder hver forsikrede adskilt fra hinanden. Med andre ord er en forsikret person ikke ansvarlig for en anden forsikredes ulykke eller skade. Personen uden ulykken eller kravet holdes uden skade på nogen måde.
Der er sket mange retssager, hvor dette spørgsmål om adskillelse af interesser diskuteres. Udtrykket er i stand til at fortolke forskelligt. Hver stat og forsikringsselskab har sin egen opfattelse af denne klausuls betydning.