Vi begynder endelig at gå i panik over klimaændringer, og det viser sig på alle mulige mærkelige måder. I Storbritannien arrangerer den corniske nonprofit Surfers Against Sewage Mass Unwrap-begivenheder, hvor shoppere betaler for dagligvarer som sædvanligt, og derefter lukker al plastikemballage af og viser den foran butikken. Det er et effektivt visuelt billede, men ligesom plastikhalm-opstanden i 2019, gør den måske ikke, hvad den har tænkt sig at gøre.

Etnobotanist og BBC-videnskabspræsentant James Wong roste demonstranternes hensigter på Twitter i denne uge, men han påpegede et paradoks, som de måske ikke havde set:"Mens emballage utvivlsomt er overbrugt," skriver han, "tjener plastik ofte en afgørende rolle i at udvide hylden. liv, ved at skære madspild ned." Kort sagt, rådnende og fordærvet mad genererer en svimlende mængde af de drivhusgasser, der bidrager til klimaforandringerne. Skær ned på madspild, og vi bruger ikke bare smart – vi sparer os selv i processen.

Vi har set dette før i diskussioner om måltidssæt og hvordan man lever en nul-spild livsstil. Førstelinjeløsningen for individuelle forbrugere, der er bekymrede for miljøet, er simpelthen at bruge mindre og fokusere på det, vi har brug for og vil bruge. Amerikanerne spiser kun omkring 40 procent af de letfordærvelige varer, vi køber, så selvom klimaforandringerne i vid udstrækning stammer fra massevirksomhedshandlinger, er det værd at justere dine egne vaner, ikke mindst fordi det vil koste mindre. Hvad angår købmandsplastik? Skriv eller tweet til din købmand, foreslår Wong, "beder om flere genanvendelige og genanvendelige emballagemuligheder."