I denne uge har brugere af sociale medier haft det sjovt med FaceApp, en gratis telefonapp med potentielt tvivlsomme privatlivspraksis, der kan ælde dig op til 50 år for at grine. En række Twitter Cassandras har forkastet dens udbredelse og antyder, at brugere blot hjælper en AI et sted med at forfine sit ansigtsgenkendelsesdatasæt, hvilket kan fremskynde udbredelsen af ​​overbevisende deepfakes.

Hvis du ikke er alt for bekymret over, at Jack Nicholson bliver til Jim Carrey, så overvej dette:Ikke-kødkød, plantebaseret fisk og endda kødfremstillede grøntsager er på vej ind på forbrugermarkedet. Den engang allestedsnærværende leveringstjeneste for måltidssæt Blue Apron har netop annonceret, at kunder fra midten af ​​august kan få Beyond Meat, den ærtebaserede køderstatning, der laver mad som den ægte vare, i deres måltider. Måltidssæt er faktisk mere bæredygtige, end de ser ud, hvilket potentielt gør dette endnu et skridt mod mere etiske forsyningskæder.

I mellemtiden, med overfiskning, bifangst og fiskemærkning i butikkerne, der plager skaldyrsindustrien, har en naturlig fødevarevirksomhed netop udrullet vegansk tun på dåse. Mens TUNO allerede har konkurrenter (Good Catch, Vegan Toona), skriver Elizabeth Sherman for The Outline , er ikke synderligt imponeret:"Den overordnede effekt," siger hun, "er af at spise proteinberiget pap."

Der er en anden mulighed, hvis du er sulten efter kød, men er nødt til at skjule det faktum. Fastfood-kæden Arby's tilbyder nu Marrot, en ristet gulerod lavet af kalkun. Det fortalte Arbys præsident Rob Lynch til New York Times at moccoli var på vej. Uanset hvad du vælger at spise, er det en mærkelig og vidunderlig tid at være i live.