Hvis du handler dagligvarer hos Target, har du uden tvivl bemærket den hurtige udrulning af Good &Gather, forhandlerens nyeste linje af butiksmærkeprodukter. Bliv vant til det. Target forventer at have omkring 2.000 private mærkevarer under dette banner inden årets udgang, lige fra økologiske produkter og hurtige måltider til snacks og drinks.
Butiksmærker er big business. Supermarkeder så $75 milliarder i private label-salg i 2018, en stigning på 1,5% fra det foregående år, ifølge en undersøgelse fra Food Marketing Institute. Salget for massehandlere, herunder Target og Walmart, steg til 5 milliarder USD, en stigning på 7,4 %.
Lanceringen af Good &Gather er direkte rettet mod Walmart og dets populære (og snavsbillige) Great Value-butiksmærke. Hvordan konkurrerer Target på prisen indtil videre? For at finde ud af det handlede vi Walmart- og Target-butikker i det nordlige Virginia for at sammenligne priser på private mærker på et udvalg af dagligvarer. Her er, hvad vi fandt.
En halv gallon Good &Gather laktosefri mælk ringede til $3,39. Hos Walmart var en halv gallon stor værdi laktosefri mælk $2,87. En halv gallon Good &Gather 2% reduceret fedt økologisk mælk var $3,19. Walmart solgte det for $3. En halv gallon Good &Gather mandelmælk var $2,89. Walmart solgte sin værdifulde mandelmælk for $2,87. Vinder:Walmart.
Sig ost, Walmart:En 8-ounce pakke med Good &Gather skarpe cheddarostskiver var $2,29. En lignende størrelse pakke med stor værdi skarpe cheddarostskiver var $1,84. En 8-ounce pakke med Target's Good &Gather revet ost (flere varianter) var $1,99. Walmart solgte 8-ounce pakker af sine strimlede oste med stor værdi for $1,74. Vinder:Walmart.
Walmart blandet i pakket delikatessekød også. Målet var at sælge 9-ounce pakker med Good &Gather delikatessekød (ovnstegt kalkunbryst, honningskinke osv.) for $2,69. Pakker af samme størrelse med Great Value deli-skiver blev solgt for $2,48. Vinder:Walmart.
Hverken Walmart eller Target har det bedste ry for friske råvarer, men de øger begge deres spil, især inden for økologiske produkter.
Target var at sælge 12-ounce pakker med Good &Gather babygulerødder for $1,99. Walmart solgte 16-ounce pakker med økologisk babygulerødder til $1,46. Vinder:Walmart.
Fem-ounce pakker med Target's Good &Gather organiske forårsmix blev solgt for $2,39. Walmarts private-label økologiske forårsmix blev solgt for $2,56. Vinder:Mål.
Vi forsøgte at matche hakket grønkål, men det var lidt tøft. Målet var at sælge pakker med Good &Gather hakket grønkål for 2,99 USD pr. pund. Walmart solgte sit private mærke økologisk grøn grønkål til 4,26 USD pr. pund. Vinder:Mål.
Vi var lidt overraskede over, at vi ikke kunne finde en Walmart-udlodning af kartoner med det populære LaCroix-smagsvand, i betragtning af at mange købmænd, inklusive Aldi og Wegmans, har private-label svar på LaCroix. Men Target gjorde det:Dens 8-pak med 12-ounce dåser med Good &Gather-smags-mousserende vand var $2,99. Den eneste comp, vi kunne finde hos Walmart, var en 8-pack af den rigtige LaCroix til $3,88. Vinder:Mål.
Vi fandt 24-pakker med 16,9-ounce flasker med Good &Gather renset drikkevand til $2,69. Walmart solgte 40-pakker med 16,9-ounce flasker med renset drikkevand for $3,98. Vinder:Walmart (på en pris-per-flaske basis).
For dem af os, der pludselig har et behov for at købe destilleret vand, er Target's Good &Gather på banen. Gallon flasker er 85 cents. Nonsens, siger Walmart. En-gallon flasker med Great Value destilleret vand er 60 cents (og de er nemmere at håndtere). Vinder:Walmart.
Når du ikke kan have frisk frugt i dine morgensmoothies, er frossen et godt alternativ. Target ved dette. Dens 48-ounce private label-pakker med forskellige frugter sælges for $10,69. Tilsvarende størrelse pakker af Walmarts Great Value frossen frugt var dog $8,47. Vinder:Walmart.
Vi har økologisk kontra ikke-økologisk her, med store forskelle i priserne i et produktsortiment, stort set alle dagligvarebutikker har nu:private label korn. Target's Good &Gather økologiske Frosty Flakes eller Honey Nut Hoops (kasser spænder fra 12 ounces til 12,25 ounces) blev solgt for $3,19. Walmarts ikke-økologiske Great Value Frosted Flakes (15-ounce boks) blev solgt for $1,56, og Great Value's Honey Nut O's (12,25-ounce box) solgte for $1,23. Vinder:Walmart.
Target ved, at mange husstande går igennem masser af jordnøddesmør, så det scannede supermarkedshorisonten og producerede sin egen 40-ounce krukke med naturligt cremet eller sprødt jordnøddesmørpålæg og prissatte det til $2,79. Walmart var der allerede med sine 40-ounce krukker med cremet eller sprødt jordnøddesmør, der sælges for $2,26. Vinder:Walmart (selvom Target kan prale af, at PB er 90 % jordnødder).
Leder du efter mindre krukker? Good &Gather's 16-ounce krukker med økologisk sprødt eller cremet jordnøddesmør sælges for 3,99 USD. Hvis du kunne undvære det økologiske og bare gå efter naturligt, sparer du en masse dej hos Walmart. Det er 16-ounce krukker med Great Value naturligt jordnøddesmørpålæg sælges for 1,18 $. Vinder:Walmart , naturligvis.
Target går op i spidsen med friske snacks under Good &Gather private label, fra tortillachips til økologiske popcorn. Vi har brugt nogle af disse produkter med Walmarts Great Value private label.
En kasse med fire barer på 1,4 ounce Good &Gather frugt- og nøddebarer kostede 4,29 dollar. Walmart solgte kasser med fire, 1,4 ounce jordnødde- og mandelnøddestænger for $3,44. Vinder:Walmart.
Hos Target var pakker med seks, 4-ounce beholdere med Good &Gather æblemos $1,99. Hos Walmart kostede pakker med seks 4-ounce beholdere med æblemos af stor værdi $1,43. Vinder:Walmart.
Targets 10-ounce-beholdere med Good &Gather-hummus i en række forskellige varianter var $2,99. Pakker af samme størrelse med Walmarts private label hummus var $1,98, en buck mindre. Vinder:Walmart.