Billedkredit:Jacobs Stock Photography Ltd/DigitalVision/GettyImages

Fortsatte belastninger i forsyningskæden har resulteret i høje dagligvareregninger. Næsten alle fødevarer er nu dyre. Madomkostningerne er steget 10,9 procent fra juli 2021 til juli 2022.

Men hvordan håndterer du stigningen i madomkostningerne og stadig sætter sund mad på bordet? Her er nogle købmandshack til at hjælpe dig med at spare.

Se disse udsalg

Selvom salg kan være en god ting det meste af tiden, kan de nogle gange overbevise dig om at bruge for meget. Mange købmandsforretninger opfordrer til storkøb med det lokke at spare penge. Men massekøb er ikke altid det bedste træk.

Du skal holde øje med den enhedspris. Bare fordi der står, at noget er tre for $5, betyder det ikke, at enhedsprisen er billigere. Det kan faktisk koste mere pr. vare end normalt. Så lad dig ikke narre af at købe flere varer, når én vare kan være billigere.

Og selvom det er en bedre pris, kan man så virkelig bruge to poser æbler, før de bliver dårlige? Det er ikke en aftale, hvis du ikke kan bruge det, du køber. At bruge 10 USD på at købe fem varer, når du kun har brug for én, har lige fået dig til at bruge mere, end du havde brug for.

Brug frosne grøntsager

Det er vigtigt at spise sundt. Det er derfor, mange mennesker går til produktafdelingen, når de går på indkøb. Men friske råvarer er dyre. Frosne grøntsager er mere økonomiske og kan i nogle tilfælde være mere nærende end friske.

Og husk på, at nogle gange er friske råvarer ikke rigtig så friske. Fordi det tager tid at sende frugt og grøntsager, plukkes de ofte, før de er modne. På grund af dette har produkterne ikke tid til at nå sin fulde næringsværdi. Ifølge USDA kan nogle produkter opbevares i op til 12 måneder. Og produkter, der sendes, behandles ofte med kemikalier for at forhindre fordærv.

Frosne fødevarer fryses inden for få timer efter høst. Normalt bruges kemikalier ikke til fryseprocessen med undtagelse af frugt, som ofte behandles med ascorbinsyre, en form for C-vitamin.

Frosne grøntsager er en levedygtig kilde og er meget billigere end friske råvarer.

Indkøb af dagligvarer handler om at holde sig til din liste og ikke overkøbe, selvom det på overfladen ligner en aftale.

Tjek pantry og planlæg måltider

Hvad har du i køleskabet eller spisekammeret? Tjek altid før du laver din liste. For eksempel har du måske allerede fløde af kyllingesuppe eller en kasse ris. Krydstjek beholdningen af ​​dit køkken med din opskrift. Dette vil forhindre dig i at fordoble en fødevare. Tjek også dine udløbsdatoer. Mad er for dyrt til at lade gå dårligt i dit skab.

Planlæg altid dine måltider. Dette vil hjælpe dig på kort og lang sigt. Hvis du planlægger præcis, hvad du har brug for, før du går til butikken, vil det gøre dig mindre tilbøjelig til at købe tilføjelser. Derudover vil din liste over ingredienser til måltiderne holde dig på budgettet. Du vil også modstå trangen til at overkøbe.

Gennemse ikke Snackgangene

Supermarkedssnackgange er, hvor impulskøb sker. Hav din indkøbsliste med dig i butikken, og prøv at undgå de pænt fyldte snackgange, hvor du kan blive fristet til at hente varer, der ikke er på din liste.

Hvis du har brug for at tage en tur til bagsiden af butikken for at købe en hamburger, så overvej at gå ned ad foder- eller papirgangen. Du vil være mindre tilbøjelig til impulsivt at hente en papirtallerken eller en dåse super aftensmad til kattemad end en æske småkager.

Indkøb af dagligvarer handler om at holde sig til din liste og ikke overkøbe, selvom det på overfladen ligner en aftale.