Fair trade-produkter er certificeret af forskellige organisationer som opfylder visse miljø- eller arbejdsstandarder. For eksempel forpligter producenter af fair trade-varer sig til at betale deres arbejdere en anstændig løn. Både forbrugere og producenter kan drage fordel af fair handel, men systemet har mangler.
Grupper som Fairtrade International og Fair Trade USA siger, at kvalificeret til certificering giver landmænd og andre producenter flere fordele:
For forbrugere, der er bekymrede over, hvordan deres varer er fremstillet, tilbyder fair trade en måde at købe etisk på . At vide, at varer blev produceret uden arbejderudnyttelse, såsom med slavearbejde eller i sweatshops, og at bruge miljømæssigt bæredygtige metoder kan hjælpe købere med at forene deres indkøb med deres principper.
Derudover siger Artisans Hope-organisationen, at købe fair trade viser, at der er et marked for sådanne varer. Det giver et incitament for flere producenter og handlende til at anvende den samme praksis, hvilket øger den etiske virkning af forbrugerens beslutninger.
Fair Trade USA siger, at selvom fair trade-certificering ikke sætter kvalitetsstandarder, giver præmien producenterne mulighed for at geninvestere i deres aktiviteter og højne kvaliteten. Slutresultatet er et bedre produkt for forbrugerne. Organisationen siger for eksempel, at det meste fairtrade-kaffe kvalificerer sig som den overlegne specialitet.
Intet system er perfekt, og det inkluderer fair trade. World Centric, en organisation, der sælger fairtrade-varer, opregner adskillige ulemper for producenter på sin hjemmeside:
At købe fairtrade kan kræve at bruge flere penge, afhængigt af hvilken butik forbrugerne formynder sig, og hvilke produkter de køber. Stanford University siger, at undersøgelser af kaffekøbere indikerer, at forbrugerne er villige til at betale en højere pris for fairtrade-kaffe af høj kvalitet, men muligvis ikke for fairtradebønner af lavere kvalitet.
En anden ulempe, siger World Centric, er, at et stigende antal produkter er mærket fair trade, men ikke certificeret fair trade . Shoppere, der ikke opdager forskellen, kan ende med at købe varer, der ikke giver fairtrade-fordele til producenterne.