Prisstigning i dagligvarer:Det er de fødevarer, der koster dig mere — plus 6 tips til inflationssprængning

Helligdagene er lige rundt om hjørnet, og de fleste amerikanere mærker stikket af højere madomkostninger.

For at bekæmpe de højere prismærker siger dagligvarehandlere, at de ændrer, hvad de køber:snupper hakket oksekød i stedet for T-bone steaks eller giver deres yndlingssodavand videre til et internt mærke. Der er mere behov for at shoppe rundt efter bedste priser, og nogle gange tager folk varer ud af deres indkøbskurve (online eller i butikken) for at holde deres kvitteringer i skak.

Find ud af, hvilke fødevarer du kommer til at betale mere for, og følg en eksperts enkle ideer for at holde flere af dine penge i lommen.

Hvorfor er fødevarepriserne så høje?

salarko / Shutterstock

Da økonomien begyndte at genoplive, steg efterspørgslen efter et væld af forbrugsvarer og tjenester, hvilket – kombineret med nylige forsyningskædeforstyrrelser – bidrager til højere omkostninger for alt fra morgenmadsbarer til brugte biler.

Fødevarepriserne er steget hurtigere siden begyndelsen af ​​pandemien, end de gjorde i løbet af det foregående årti, takket være lønstigninger i fødevaresektoren, transportflaskehalse og øgede priser på landbrugsråvarer, skriver Jayson Lusk, professor i landbrugsøkonomi ved Purdue University i EconoFact.

Forbrugerpriserne steg 6,2 % i oktober i forhold til samme måned sidste år, ifølge nye data fra Bureau of Labor Statistics. Priserne for mad indtaget i hjemmet er steget med 5,4 % i løbet af det seneste år.

Alle større fødevaregrupper i dagligvarebutikker steg i omkostninger, med nogle varer med tocifrede årlige stigninger, rapporterede bureauet i denne måned.

  • Kød, fjerkræ, fisk og æg - op 11,9 %
  • Oksekød — op 20,1 %
  • Svinekød — op 14,1 %
  • Mejeri — op 1,8 %
  • Alkoholholdige drikkevarer — op 4,5 %
  • Kornprodukter og bageriprodukter — en stigning på 3,5 %
  • Frugt og grønt — op 3 %

Hvis du laver mad til Thanksgiving, vil din kalkun (eller kalkunfri) middag sandsynligvis være dyrere, end den var sidste år. Det gennemsnitlige Thanksgiving-måltid forventes at koste 14 % mere end i 2020, ifølge en ny undersøgelse fra American Farm Bureau Federation.

Højere madregninger er et særligt hårdt ramt for folk, der stadig er uden arbejde eller bagud på deres regninger og akkumulerer gæld på grund af pandemien. Fødevarebanker og andre programmer har oplevet øget efterspørgsel efter fødevarehjælp i år. Og sidste år henvendte 1 ud af 5 mennesker sig til den velgørende fødevaresektor for at få hjælp, ifølge sultehjælpsorganisationen Feeding America.

Tricks til at spare i supermarkedet

Daria Nipot / Shutterstock

Med dage til Thanksgiving siger Andrea Woroch, som skriver om budgettering og omkostningsbesparende råd i medierne og på sin hjemmeside, at der er masser af måder at spare på i butikken denne feriesæson - og derefter:

  1. Kig efter en kalkunaftale. Nogle købmænd tilbyder gratis eller billige kalkuner med køb, så dine sider og desserter kan betale for hovedretten.
  2. Køb med en liste. At skrive ned præcis, hvad du har brug for, kan hjælpe med at forhindre impulskøb.
  3. Vælg frosne produkter. Der er visse frugter og grøntsager, du gerne vil købe friske, men til quiches, cheesecakes og andre desserter kan det billigere frosne produkt være lige så godt.
  4. Hold dig til butiksmærker. Køb billigere interne mærker til basisvarer som mel, sukker og krydderier.
  5. Tjek enhedsprisen. Gå ikke ud fra, at en større pakke betyder et bedre tilbud. Nogle mindre beholdere kan være billigere, hvis de er på udsalg.
  6. Køb ikke alt i købmanden. Hvis du har tid, kan du finde bedre tilbud på folie, plastfolie og andre køkkenting i store butikker.

Andre ideer til at redde denne feriesæson


-bredde:768px) og (maks. bredde:991px)" data-srcset="//media 1.moneywise.com/cdn-cgi/image/fit=cover,quality=80,f=auto,width=696/a/19807/grocery-prices-surge-with-inflation-for-these-foods-how- to-save-money_full_width_3_1200x500_v20211119164317.jpg, //media1.moneywise.com/cdn-cgi/image/fit=cover,quality=80,f=auto,width=1200/a/19807-with-sourge-prices inflation-for-these-foods-how-to-save-money_full_width_3_1200x500_v20211119164317.jpg 2x" />
Johnstocker Production / Shutterstock

Indtil flaskehalse i forsyningskæden begynder at forsvinde, og inflationen aftager, kan du overveje andre måder at sænke dine omkostninger på.

  • Stræk dine penge. Ved du, om du får de bedste tilbud, når du handler online? Uanset om det er en abonnementstjeneste eller en ny, billigere telefon, gennemsøger en gratis browsertilføjelse automatisk internettet efter bedre priser og kuponer.

  • Reducer din gæld. Sidder du med meget studielånsgæld? Regeringens betalingspause slutter snart, så det er et godt tidspunkt at tænke over den bedste måde at betale dit studielån på. En refinansiering kan sænke din rente og muligvis barbere år rabat på dine betalinger.

  • Reducer dine forsikringsomkostninger. Hvis du ikke har købt en bilforsikring på det seneste, betaler du måske for meget. Lav nogle sammenligningskøb for at skære ned på dine bilforsikringspræmier. Det samme gælder for at finde en billigere pris på husejerforsikringer.

  • Brug dine øre med omtanke. Selvom du ikke har mange penge til overs, kan det være overraskende nemt at presse nogle indtægter ud af aktiemarkedet. En populær app giver dig mulighed for at investere blot dine "reservepenge" fra hverdagens køb.


budget
  1. Regnskab
  2. Forretningsstrategi
  3. Forretning
  4. Administration af kunderelationer
  5. finansiere
  6. Lagerstyring
  7. Personlig økonomi
  8. investere
  9. Virksomhedsfinansiering
  10. budget
  11. Opsparing
  12. forsikring
  13. gæld
  14. gå på pension