Folk har fyldt op i løbet af de sidste par uger, så shoppere står over for mange tomme butikshylder. Mens efterspørgslen efter hæfteklammer, spisekammervarer og rengøringsmidler er steget, har udbuddet haltet.
Hvis du ikke kan finde alt på din liste i din lokale butik, kan det snart ændre sig - og det kan allerede være begyndt at ændre sig. Nogle store producenter øger produktionen af mange dagligvarer, rengøringsprodukter og husholdningsartikler for at holde trit med efterspørgslen.
Følgende er et kig på de varer, du burde se mere af i dagligvarebutikker.
Øget efterspørgsel efter kødprodukter - herunder oksekød, kylling og svinekød - har resulteret i golde kødsager i mange dagligvarebutikker. Efterhånden som flere mennesker bliver hjemme og færre spiser ude, er efterspørgslen flyttet fra restaurationsbranchen til købmænd.
Men ifølge en Reuters-rapport har producenter som Tyson Foods (TSN) skiftet gear for at øge kødproduktionen til detailbutikker, så forvent at se kødkasser blive fyldt op igen.
Et af de bedste redskaber til at bekæmpe spredning af bakterier er at rense almindeligt berørte overflader med desinfektionsmidler, herunder blegemiddel, som vi beskriver i "5 husholdningsrengøringsmidler, der kan dræbe coronavirus."
Så efterhånden som den nye coronavirus spredes over hele landet, er produkter fra Clorox Co. (CLX), inklusive desinficerende servietter og sprays, fløjet væk fra butikshylderne. For at imødekomme stigningen i efterspørgslen har Clorox-fabrikken i Clayton County, Georgia, øget produktionen, hvor medarbejdere arbejder døgnet rundt for at følge med, rapporterer Atlantas WSB-TV.
Hvis du har kæledyr, vil du være glad for at vide, at producenterne øger produktionen for at følge med en stigning i efterspørgslen. Geoff Tanner, chief marketing and commercial officer hos The J.M. Smucker Co. (SJM), siger i en rapport fra publikationen Pet Food Processing:
"Vores kæledyrsfoder og kæledyrssnacks-fremstillingsfaciliteter kører på eller tæt på fuld produktionskapacitet. Vi har tilføjet alle tilgængelige produktionsdage og fortsætter med at optimere vores produktionsmix for at understøtte de højeste omdrejnings-/volumenemner."
Smucker's fremstiller populære kæledyrsmærkeprodukter, herunder Natural Balance, Nature's Recipe, Rachel Ray Nutrish og Milk-Bone.
Hvis du forsøger at fylde op og samtidig spare penge, mens økonomien fortsætter med at kæmpe, så tjek "8 tips til at skære ned på din dyrefoderregning."
Forbrugere, der følger råd om at bekæmpe coronavirus ved at holde deres hænder rene og desinficerede, fylder op med håndsprit. Da disse produkter fløj ned fra hylderne, fandt nogle mennesker endda måder at lave deres egne håndsprit. I dag rapporterede i begyndelsen af marts, at salget af håndsprit var steget mere end 300 % på en uge alene, hvilket fik store detailhandlere til at sætte grænser for shoppere.
Men hjælpen er på vej. Gojo Industries (GOJO), Purells moderselskab, fortalte NBC News, at det har "dramatisk øget produktionen siden begyndelsen af året."
Salget af holdbare fødevarer som dåsesuppe steg, da et voksende antal stater udstedte ordrer om ophold hjemme, og flere mennesker begyndte at frivilligt tage husly på stedet.
Mark Clouse, administrerende direktør for Campbell Soup Co. (CPB), fortalte CNBC i marts, at virksomheden har øget suppeproduktionen for at imødekomme efterspørgslen.
Salget af toiletpapir oversteg langt udbuddet, da folk, der muligvis står over for uger hjemme, skyndte sig til butikkerne for at fylde op. Snart kunne ingen findes på butikshylderne nogen steder.
Ifølge en nylig CNBC-rapport har Kimberly-Clark Corp. (KMB), en af landets største toiletpapirproducenter, øget produktionen for at imødekomme stigningen i efterspørgslen. Virksomheden fremstiller store mærker som Scott og Cottonelle.
Fresh Del Monte Produce (FDP), der fremstiller frugt og grøntsager på dåse, har også oplevet en stigning i efterspørgslen efter sine holdbare produkter. Virksomheden fortalte Wisconsin Public Radio i marts, at den har øget produktionen for at give hurtigere adgang til sine produkter for forbrugerne.
Mangler du din yndlings Nespresso-kaffe? Nestlé (NSRGY), producenten af Nespresso og andre mad- og drikkevaremærker, har øget produktionen for at imødekomme en stigning i efterspørgslen, rapporterer Food Dive. Virksomheden har tilføjet overarbejdstimer og skift i mange af sine 68 amerikanske fabrikker for at sikre, at de er i drift på fuld tid.
Nestle har også øget produktionen af Hot Pockets, et andet produkt, der har oplevet en stigning i efterspørgslen, da coronavirussen spredte sig over hele USA.
"Vi fortsætter med at producere i denne krise," siger Steve Presley, bestyrelsesformand og CEO for Nestle USA, til Food Dive.
Frysetørret fødevareproducent OFD Foods oplevede mere end 200 % stigning i transaktioner på deres Mountain House-produkters hjemmeside i løbet af en uge i februar. Virksomheden, tidligere kendt som Oregon Freeze Dry, stoppede midlertidigt med at tage nye ordrer på webstedet.
Heldigvis øger OFD Foods produktionen omkring denne tid af året hvert år for at forberede rygsæksæsonen.
"Vi er i denne unikke situation, hvor vi kommer ind i dette, at vi havde mere lager, end vi normalt ville have, fordi vi er lige midt i overgangen til vores emballage," fortalte Bruce Bechtel, direktør for marketing for OFD Foods, til Outside i slutningen af februar.
Virksomheden har dog prioriteret at hjælpe sine detailpartnere med at genopbygge lageret. Så hvis du tilfældigvis har brug for frysetørret mad til en kommende rygsækrejse, foreslår Bechtel, at du leder efter det hos Walmart, REI, Dick's Sporting Goods eller andre udendørs forhandlere.