Redaktørens note:Denne historie dukkede oprindeligt op på Surviving and Thriving.

Nylige oversvømmelser i British Columbia førte til en nødsituation for forbrugere med dobbeltrør:Butikker tømte hurtigt for mad og husholdningsartikler, og fordi både vej- og jernbaneforbindelser var så hårdt beskadiget, standsede leveringerne.

Nuancer af pandemiens tidlige dage:Endnu en gang ser vi skrøbeligheden af ​​det moderne detailforsyningssystem.

Det er vigtigt, at vi lærer af dette. Specifikt:Vent ikke, indtil en nødsituation truer. Byg i stedet et godt lager af mad og andre vitale genstande på forhånd.

Forstå:Jeg går ikke ind for hamstring. Den canadiske regering bønfaldt folk i f.Kr. ikke at gå i panik-køb, hvilket ikke ville efterlade noget til andre. (Det fungerede godt.) I stedet taler jeg om en enkel, målrettet tilgang til ikke bare at få disse varer, men bruge og udskifte dem regelmæssigt.

Det handler heller ikke kun om mad. Har du en tendens til at vente til sidste øjeblik med at købe kattegrus? Har du nogensinde fundet dig selv ved at købe tamponer i en dagligvarebutik kl. 23.00?

Hvad med den allergimedicin, der holder dine øjne fra at hæve lukkede hvert forår, eller den lotion, der gør dine psoriasis-opblussene lidt mindre smertefulde? Antag, at du var ved at løbe tør, men blev ved med at udsætte – og så gjorde en nødsituation det umuligt at få mere.

Heldigvis er der en knoglehoved-simpel løsning. Bare tre grundlæggende taktikker kan hjælpe med at forhindre dig i at løbe tør for mad, kæledyrsartikler, håndkøbsmedicin eller, ja, toiletpapir.

Trin 1:Lav en nødopgørelse

Find ud af, hvad du bruger meget af eller ikke har råd til at undvære. Find derefter ud af, hvor meget af disse ting du allerede har.

Du vil naturligvis have et godt lager af mad, selvfølgelig (herunder nogle ting, som du nemt kan tilberede og/eller uden strøm) sammen med vand på flaske, papirprodukter, håndkøbsmedicin, toiletartikler og rengøringsmidler.

Hvis du har kæledyr, skal du medtage nok vand til dem samt deres mad og andre nyttige ting (f.eks. fiskeoliekapslerne til Fidos ledproblemer).

Bruger du selv en gang imellem mælk i din madlavning? Få dig selv en æske pulveriseret moo til de havregrødsmorgenmad og mac and cheese-middage.

Selvfølgelig skal du bruge de sædvanlige nødforsyninger, såsom batterier og stearinlys - og sørg for, at du kan lægge hænderne på en manuel dåseåbner.

Trin 2:Lav en liste

Når opgørelsen er færdig, skal du skrive det ned, du ikke har nok af, og købe disse ting med det samme. Dem med adgang til lagerklubber kan købe store mængder varer til priser, der ofte (men ikke altid) er lavere.

Hvis du ikke har råd til at fylde det hele på én gang, så sæt et mål om at få en eller to ekstra ting pr. indkøbstur:et par dåser suppe, et halvt kilo pasta, en æske kattegrus, nogle tamponer.

Se "12 måder at spare penge på dagligvarer" for at få tips til at udvide de tilgængelige indkøbskroner. (Tip:Nogle af disse taktikker kan endda give gratis mad og/eller husholdningsartikler.)

Trin 3:Hold styr på nødforberedelser

Ét stort lager er ikke nok. Du skal også:

Brug disse ting . Et par dusin pakker med ramen, der sidder i dit spisekammer/kælder, vil til sidst harske. En kasse rødbeder, du har hentet billigt, vil ikke gøre dig meget gavn, hvis denne rodfrugt ikke er populær i dit hus. Køb den mad, folk kan lide at spise, og spis den derefter, startende med den ældste pakke ramen. Hvilket selvfølgelig betyder, at du skal …

Planlæg en genbeholdning . Indstil bestemte dage til at tjekke dine forsyninger. Det kan være den sidste dag i hver måned, hvis din husstand går igennem en masse ting, eller hver anden føderal helligdag, hvis du er en minimalistisk flok. Gør det hver solhverv og hver jævndøgn, og du er sikker på fire opgørelser om året. Vælg, hvad der virker for dig, og sæt en påmindelse i din kalender. Når du har geninventeret, skal du …

Planlæg en genopbygning . Ingen mening at købe og bruge ting uden at erstatte det. Bestem dit personlige komfortniveau, såsom "Genforsyn, når vi har spist halvdelen af ​​vores ting" eller "Lager og shop for toiletartikler hver anden måned." Du kan også købe hver gang, du finder gode tilbud, og lægge varerne bagerst i dit gemme. (Prof tip:Skriv sidste salgsdato på forsiden af ​​en æske eller dåse, ikke på toppen.)

Bundlinjen

Ikke mange mennesker vil tro, at de også står over for en fødevarenødsituation. Butikkerne vil helt sikkert altid være på lager. Jeg mener, det har de altid, så det vil de altid, ikke?

Det lyder lidt dumt, når du siger det højt, ikke? Men det er sådan, mange af os fungerer.

Når der er forudsagt snestorm eller orkan, løber butikkerne hurtigt tør for mælk og brød, og ofte næsten alt muligt andet. Det er menneskets natur:Folk venter, indtil livet bliver hårdt, og skynder sig så at købe så meget, som de kan.

Vær ikke den person. At indlæse betyder mindre for alle andre.

Du kan også blive en del af problemet på andre måder, såsom at bidrage til trafikpropper eller belaste et allerede stresset first-responder-system. (Der er en grund til, at myndighederne beder folk om at blive hjemme i nødsituationer.)

Desuden er der ingen garantier. Forestil dig at vente i kø med hundredvis af andre mennesker, bange og ængstelige - og så gå tomhændet hjem.

Forestil dig nu at skulle fortælle din husstand:"Det ser ud til, at vi deler en pakke ramen og en dåse rødbeder til middag."

Mere fra at overleve og trives:

• Karantænesuppe
• De lav vedligeholdelsesforberedelser
• Hvad skal man gøre med "ekstra" penge