Jeg har bemærket, at andre bloggere har sat sig som mål at spise i hverdagen, og jeg vil prøve det samme, bortset fra at jeg vil ændre det lidt. Jeg kan ikke kontrollere min BF's Lion's Choice daglige vane, så den lille smule vil blive udelukket. Mit mål er at lave aftensmad hver dag. Som nogle af jer ved, er dette en lidt svær opgave, da jeg nogle nætter ikke kommer ud af undervisningen før kl. 22.00 og ikke når hjem før omkring en time efter det. BF'en har dog fri fra arbejde omkring samme tid, så det vil være, som om det er middagstid for os begge.

Men omkring klokken 22 er jeg normalt meget drænet fra mine 16 timers dage. Jeg vil prøve at dele med alle, hvad jeg laver hver dag, inklusive billeder og opskrifter. I aftes lavede jeg salat, bøf, fyldt grøn peberfrugt og ananas på hovedet kage til dessert. De fyldte grønne peberfrugter var Stephanies idé, og de blev fantastiske! Jeg ville ønske, jeg havde taget billeder, da jeg er meget stolt af mig selv.

De billeder, jeg tager, er måske ikke de bedste. Jeg er ikke en stor kok og har lidt tålmodighed til at lave mad! Hvis du har nogle ideer til middag til os, så lad mig det vide!

Også, som jeg sagde tidligere, ændrer jeg baggrunden og layoutet på bloggen i dag, undskyld det. Fortæl mig venligst, hvad du kan lide og ikke kan lide!