Uanset hvordan du vælger at budgettere med at shoppe, kan du ikke gøre det godt, medmindre du ved, hvad varer koster. Nogle varer har pålidelige variable priser, som sæsonbestemte produkter, men selv ikke-fordærvelige varer kan ændre sig fra tid til anden. Det er deprimerende, men det er værd at huske på, især da vi står over for nogle udbredte ændringer i september.
En række massive konglomerater, fra Procter &Gamble til Coca-Cola og General Mills har annonceret, at forbrugerne bør forvente prisstigninger på en lang række produkter i efteråret. Mange af Procter &Gambles vandreture vil gå mod menstruationsprodukter som tamponer og bind, såvel som papirprodukter som bleer (tak, pink skat!). Toiletpapir kan også blive dyrere, selvom vi ikke burde se den slags mangel, der plagede os sidste forår.
Mærker forsøger ofte at dække disse prisstigninger ved at introducere en lille ny funktion, såsom blødhed eller friskhed eller tekstur. De skal generelt dække mangler eller nedbrud i forsyningskæden. Bortset fra pandemien har problemer som (ja) blokeringen af Suez-kanalen og frostvejret i Texas i februar forkludret produktions- og forsendelsesplanerne, mens andre problemer som overbelastning af havne fortsætter med at komplicere salget.
Vi har ikke lister over, hvilke mærker eller produkter der vil se disse prisstigninger, men ledere lover, at de skal forblive inden for et snævert bånd, "i intervallet mellem mellem- og høje encifrede procenter," ifølge Procter &Gamble. Det er ikke ideelt på et tidspunkt, hvor amerikanerne stadig kæmper for minimumslønstigninger og bedre betalte job, men vi ved i det mindste at forberede os på det.