Vi elsker alle at spise. Men har du nogensinde taget dig tid til at tænke over, hvor meget af din indkomst, der går til dagligvarer? Selvom der ikke er noget som at sætte tænderne i en lækker ret, kan nogle af de penge, du bruger til at fylde din mave, blive sat ind på din nødfond eller dine pensionskonti. Hvis du forsøger at skære ned på dit madbudget, kan du se her, hvordan du sparer penge på dagligvarer.

Den gennemsnitlige pris for mad pr. måned

Ifølge den seneste forbrugerudgiftsundersøgelse fra Bureau of Labor Statistics bruger den gennemsnitlige amerikanske husholdning $3.971 hvert år (og næsten $331 om måneden) på mad, som de tilbereder derhjemme. Det betyder, at 7,4 % af de penge, som husholdningerne typisk bruger på årsbasis, går til at købe dagligvarer. Når du ser på mad indtaget væk fra hjemmet på restauranter og andre spisesteder, vil du opdage, at husholdningerne i gennemsnit bruger 2.787 USD om året og omkring 232 USD om måneden.

Som du kan se, kan madomkostningerne virkelig stige. En række faktorer påvirker, hvor meget du bruger på dagligvarer, herunder din alder og dit køn. Beliggenhed og leveomkostninger spiller også en stor rolle i at bestemme, hvor dyre dine dagligvarer er. For eksempel, ifølge numbeo.com, vil en gallon mælk koste dig 4,06 USD i New York City, men kun 3,05 USD i Atlanta, Georgia.

Hvor meget skal jeg bruge på dagligvarer?

Svaret på det spørgsmål afhænger selvfølgelig af din personlige situation. Din faktiske dagligvareregning kan være væsentligt højere eller lavere end landsgennemsnittet.

Hvis du har brug for hjælp til at finde ud af, hvor meget du skal bruge, kan du se på det amerikanske landbrugsministeriums fødevareplaner. Disse guider bruger dagligvarepriser og fødevareforbrugsdata til at vise dig de gennemsnitlige omkostninger ved at give familier sunde måltider derhjemme. De opdeler, hvor meget du kan forvente at bruge baseret på den slags budget, du arbejder med, og de ekskluderer omkostningerne ved at spise ude på restauranter og købe fastfood.

For eksempel, hvis du har et stramt budget, og du vælger at arbejde med en sparsommelig plan, vil dagligvarer til dig og din nærstående koste omkring $89 pr. uge og $385,50 pr. måned (fra april 2016). Men hvis du og din partner er 51 år eller ældre, falder disse omkostninger til henholdsvis $84,40 og $365,60.

Under en liberal udgiftsplan vil mad til den gennemsnitlige familie på fire med to børn mellem to og fem år koste omkring 253,80 USD om ugen og 1.099,90 USD om måneden. I modsætning hertil, hvis den samme familie vedtager en lavprisplan, vil den bruge omkring 165,40 USD hver uge og 716,80 USD hver måned på at tilberede alle sine måltider derhjemme.

Sådan skærer du ned på din dagligvareregning

Der er mere end én måde at spare penge på dagligvarer. Og hvis du er seriøs omkring at skære i omkostningerne, er der en del tips, du kan huske på.

• Vælg dine ingredienser med omhu. Der er intet galt i at prøve nye opskrifter. Men for at undgå at gå til købmanden flere gange hver uge, er det en god idé at købe ingredienser, som du kan inkludere i flere måltider.
• Bliv generisk. Brandloyalitet har en tendens til at have en pris. Hvis du kan vælge generiske butiksmærker frem for populære velkendte mærker, kan du sænke din dagligvareregning betydeligt.
• Planlæg dine måltider på forhånd. Tilberedning af måltider tager tid, og det virker ikke for alle. Men at planlægge i forvejen og lave en række retter, der kan holde dig resten af ​​ugen, kan være en effektiv måde at skære dit madbudget på.
• Frys din mad. Du kan nemt spilde penge ved at købe mere mad, end du har brug for, og lade det gå dårligt. Men at lave et enkelt skifte – som at opbevare måltider i fryseren i stedet for i køleskabet – kan hjælpe dig med at skære ned på udgifterne. Du kan fryse alt fra ost og æg til brød og pasta.
• Vær opmærksom på enhedspriser. Det er generelt en god idé at vide, hvor meget visse fødevarer koster, især hvis du køber dem regelmæssigt. Du skal også være bekendt med enhedspriser eller prisen på individuelle enheder af varer. På den måde kan du få øje på gode tilbud baseret på prisen pr. ounce, pund, liter osv.
• Spring færdigpakkede og færdigskårne fødevarer over. At skære dine egne frugter, grøntsager og kød op i stedet for at købe pakker med fødevarer, der er blevet skåret på forhånd, kan spare dig for store penge.
• Udnyt teknologien. Der er masser af apps derude, som giver dig mulighed for at oprette og organisere indkøbslister, finde kuponer og/eller sammenligne priser.

Sidste ord

Selvom mad er en grundlæggende nødvendighed, kan det, at bruge for meget på dagligvarer give dig færre penge at bruge på andre ting, som at betale af på lån og spare op til fremtiden. Hvis du leder efter måder at reducere din dagligvareregning på, evaluere dit madbudget, planlægge, hvad du skal lave mad på forhånd og sammenligne indkøb, er nogle få gode tiltag, du kan gøre. Så er det vigtigt at sætte de sparede penge til at arbejde for dig. En opsparingsberegner kan vise dig, hvordan dine penge kan vokse.

Fotokredit:©iStock.com/DragonImages, ©iStock.com/Minerva Studio, ©iStock.com/Leonardo Patrizi