Da gaspriserne steg i vejret i sommeren 2008, kæmpede min familie for at finde måder at spare penge på. Vi kunne ikke sænke priserne ved benzinpumperne, vi var låst til den laveste rente på vores realkreditlån, og vores budget blev maxet. Jeg vidste, at den eneste måde, vi kunne fortsætte uden at løbe ud i minus hver måned, var at reducere linjeposten, der er markeret med dagligvarer, men jeg vidste ikke præcis, hvordan jeg skulle gøre det.
Samtidig opdagede jeg en verden af privatøkonomiske blogs og sparsommelighedsblogs. Det var gennem disse blogs, at jeg fandt mig selv et "job". Det var ikke et arbejde, der skaffede vores familie nogen indkomst; det var et job, der indebar at bruge mindre af den indkomst, som min mand arbejdede så hårdt for at tjene. Mit nye job? Ekspert i købmandsopsparing!
Mine nye indkøbsteknikker gav mig mulighed for at spare over 100 USD den første måned , og tæt på $200 den anden måned. Vores månedlige købmandsbudget faldt fra omkring $500 til $300. (Og nogle gange mindre!) Her er de trin, jeg tog for at spare i supermarkedet:
Tilmeld dig et kort, der hjælper dig med at spare penge hver uge i butikken (og måske endda tjene penge tilbage, som med CVS Extra Care Bucks-kortet).
Se din dagligvarebutiks ugentlige cirkulære for at se, hvad der er til salg. Produkter på forsiden kaldes "tabsledere" og er meget lavt prissat for at lokke dig ind i butikken, hvor du så køber tabslederne, men også andre varer. Loss leader priser er typisk sæsonens laveste priser, så det er værd at købe ekstra varer, hvis du ved, at du vil bruge dem. For eksempel:Hvis udbenet skindfri kyllingebryst er til salg for 1,77 USD/lb (normalt 5,49 USD/lb), er det værd at købe 5-6 pakker til at fryse til brug i de kommende uger.
Efter at have studeret din købmandsbutiks cirkulære, planlæg et par måltider ved hjælp af de produkter, der er til salg den uge. (Hvis du har brug for ekstra hjælp til dette, har min $5 Dinners-blog en funktion kaldet ugens tilbudsmåltid, hvor forskellige bidragydere fra hele landet poster en opskrift baseret på deres købmandscirkulære. Tjek også $5 Meal Plan ud.) Lav en indkøbsliste baseret på din madplan og hvad du allerede har i dine skabe. Gør ikke købe noget, der ikke er på din liste. Du havde ikke brug for det, da du var hjemme og lavede din liste, og du har ikke brug for det, når du står i butikken - selvom du tror du har brug for det.
Hold øje med oksekød, kylling, svinekød og fisk, der er til salg eller, endnu bedre, markeret for "hurtigt salg". Disse produkter kan bruges med det samme eller fryses til fremtidig brug. En vakuumforsegler eller madsparesystem er en værdig investering, hvis du sigter efter at få de allerbedste priser på proteinkilder.
Køb produkter, der er til salg den pågældende uge. Dette er ofte baseret på, hvilken type produkter der er i sæsonen. Dette vil ikke kun hjælpe din pengepung, men det vil også hjælpe dig med at udforske nye fødevarer og eksperimentere i køkkenet.
"Men de laver ikke kuponer til de produkter, jeg køber," kan du sige. Køber du tandpasta, deodorant og shampoo? Det håber jeg! Alle disse produkter kan købes med en kupon. Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst har betalt for tandpasta. Når navnemærket tandpasta sælges for 1 USD, kan du matche en kupon på 0,50 USD, der fordobles til 1 USD (hvis din butik fordobles) for at få tandpastaen gratis.
Hvis du ikke er op til papir-og-saks-opgaven med kuponering, så indlæs dine butiksloyalitetskort med elektroniske kuponer. Shortcuts.com, Cellfire, P&G eSaver og Upromise er fire websteder, der giver dig mulighed for at spare penge elektronisk på en lang række produkter. Tilmeld dig på hver hjemmeside, og kuponerne vil automatisk blive trukket fra dine kvitteringer. Upromise elektroniske kuponer indsættes tilbage på en college-opsparingskonto, du kan oprette til dine børn.
Køb varer fra den øverste eller nederste hylde, i modsætning til dem i øjenhøjde. Producenter betaler en præmie for at få deres produkter vist i øjenhøjde, hvilket betyder højere priser for disse produkter! Se ovenfor og nedenfor for andre produkter, der kan ligne det, du leder efter. Gå forbi de store udstillinger for ferie-/sæsonbestemte varer eller papudstillingerne, der springer ud af dig, mens du runder fra den ene gang til den næste.
Shopping med børnene gør det svært at fokusere på din indkøbsliste, dine kuponer og din mission:At komme ind og ud så hurtigt som muligt og spare flest mulige penge! Lad børnene blive hjemme. Der er noget at sige til shopping kl. 22.00! [J.D.s note:Jeg elsker at shoppe sent om aftenen. Kris og jeg plejede at gøre det, da vi var yngre. ]
Udfordr dig selv til at spare $5 en uge, $10 flere dollars den næste uge, $20 mere den følgende uge, og så videre. Før du ved af det, kan din dagligvareregning være halvdelen af, hvad den engang var!
Med lidt tid, planlægning og ekstra indsats kan det være både sjovt og givende at spare penge i købmanden. Ved at bruge disse teknikker og blive en "professionel" købmand, forhindrede jeg vores familie i at løbe ud i minus i de måneder, hvor vores budget næsten var strakt til dets grænser. God fornøjelse med at spare!